Hace tres años que Verónica y Harold regentan el mítico Bar Beratxa situado en pleno centro de Tafalla. Caracterizado por la cocina local y tradicional de la zona, han ido añadiendo nuevos productos a su carta adaptándola así a las nuevas tendencias en cocina. Es por eso que ahora ofrecen platos combinados; raciones; bocadillos; hamburguesas; pintxos; brasa… Además no se dejan a nadie atrás, pues ofertan menús de grupo ajustados a todo tipo de celebraciones y otros adaptados a cualquier bolsillo. Se trata de escuchar al cliente y ofrecer la mejor opción.
Aunque siendo un bar de toda la vida no debemos olvidar que tienen almuerzos, y platos de siempre como sus famosos revueltos de ajos o setas, pimientos rellenos, carne a la brasa y postres caseros. Pese a todo, los dueños aseguran ser conocidos por los fritos, ya que tienen una extensa variedad. Recientemente han añadido uno de txistorra, y los más conocidos son los de jamón y queso, pimiento, y los calamares fritos que hacen a mano. Verónica y Harold aseguran tener nuevas ideas y proyectos. De momento, son secreto, “aunque dentro de poco ya se enterará todo el mundo”.
Su horario es de lunes a jueves de 09:30 a 21, viernes y sábado de 09:30 a 23:00, ya que también ofrecen cenas en su comedor, y los domingos de 11:00 a 17:00. Está ubicado en Calle Escuelas Pías 11 y su número es 948 70 40 46. También puedes echar un vistazo a sus platos en su cuenta de instagram @barberatxa.
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